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Des recettes santé que les enfants peuvent aider à préparer!
Cuisiner à la maison est sain et facile!
Avec les bons ingrédients et un peu d’aide des enfants, toute la famille se régalera de ces délices maison faciles à préparer.
Bronto Burger
Pas nécessaire d’être une famille moderne des cavernes pour savourer un bon Bronto Burger.
Voici ce qu’il faut :
- 1lb (500 g) bœuf haché mi-maigre
- 3/4 de tasse (175 ml) flocons d’avoine
- 1/3 de tasse (75 ml) lait
- 1 œuf
- 1/4 de tasse (50 ml) céleri finement haché
- 1 c. à café (5 ml) sel
- 1 1/2 c. à café (7 ml) feuilles de basilic séchées
- 4-6 pains hamburgers
Garnitures :
Laitue, tomates, fromage, cornichons, olives, carottes, concombre, poivrons, etc.
Voici ce qu‘il faut faire :
Combiner les 7 premiers ingrédients dans un bol. Mélanger bien. Former des galettes. Chauffer une poêle sur feu moyen. Faire cuire les galettes en les retournant pour bien dorer chaque côté. Mettre de la laitue, du fromage et des tranches de tomate sur la moitié inférieure du pain, ajouter la galette de viande et recouvrir de la deuxième moitié du pain. Laisser libre cours à l’imagination et décorer le hamburger pour lui donner l’allure d‘un brontosaure ou d’un dinosaure préféré. Utiliser des cure-dents pour fixer les décorations sur le pain.
Donne de 4 à 6 hamburgers.
